こんにちは、スコーン＆ジャム大好き、ゆみきーちです.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
先日、三越日本橋本店で行われた三越英国展2020、Part-1に行ってきました！
遅ればせながらですが、購入した商品の中から、「また食べたい！！Σ(=ﾟωﾟ=;)」と思ったリピート確定商品を2品紹介したいと思います。
あまりに美味しかったので、もう一度買えないかどうかを調べたところ、2品ともネットで買える商品だったので、興味のある方は是非、試してみてくださいね。
ベノアのスコーン（Benoist)
「もっとたくさん買って来ればよかった！！ギャー！」と後悔しても、時すでに遅し(≡ω≡．)
プレーン味を３つ購入したのですが、写真も撮らずにあっという間に食べてしまいました。上記の写真はベノアさんの商品パンフレットから。これまでの私にとって、スコーンは割と硬くてゴワゴワしたイメージでしたが、こんなになめらかな触感のスコーンがあるとは新しい発見でした。
残ったパンフレットを頼りに、また購入できないかウェブサイトを確認したところ、下記の公式から購入できることが判明。
冷凍保存もできるので、まとめ買いも可。
オーブンで温めて、クロテッドクリームとジャムと一緒に食べると、本格英国式に。
ウェンディさんの手作りジャム
ジャムの中でもラズベリージャムが大好物なのですが、ここのジャムは格別でした。
「 ウマーッ Σ(ﾟдﾟ;) 」
”添加物を一切使っていない手作り”という点が購入の決め手となり、一つだけ買って帰ることに。前記したベノアのスコーンと一緒に食べたのですが、予想を上回る美味しさに大満足でした。
商品パンフレットによると、
| ・ウェンディさん生家に伝わる秘伝のレシピに基づいて、新鮮なフルーツを普通より2～3倍の量をたっぷり使用、ペクチンを使用せず、西インド諸島最高級のサトウキビ糖を加え、手鍋で丁寧に作っている
・欧米では有名な雑誌、カントリーリビングのプロ料理人コンテストで金賞を受賞 ・今では英国VIP御用達の最高級ジャムとして認識されているジャム、しかし大量生産できないため、イギリスでもハロッズ、セルフリッジ、オリエンタルホテルなど一部の有名店でしか購入できない希少な商品 |
こちらも真っ先にウェブサイトを確認した結果、下記の輸入販売元企業から購入出来るので一安心！
こんな良品が日本で、しかも通販で購入できるなんて有難いですね。
ラズベリー以外にもたくさん種類があるので、ジャム好きの方にはとてもおススメです。
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